{"id":38472,"date":"2022-06-29T10:20:47","date_gmt":"2022-06-29T08:20:47","guid":{"rendered":"https:\/\/stefan-taege.de\/kasia\/?p=38472"},"modified":"2022-06-29T11:03:01","modified_gmt":"2022-06-29T09:03:01","slug":"eyuep-das-konservative-istanbul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stefan-taege.de\/kasia\/2022\/06\/29\/eyuep-das-konservative-istanbul\/","title":{"rendered":"Ey\u00fcp, das konservative Istanbul"},"content":{"rendered":"

November 2021<\/em><\/p>\n

Wind bl\u00e4st durch das offene Fenster und tr\u00e4gt den Zigarrenrauch davon, hinaus in die Nacht. Mit ihm entweichen auch meine Gedanken und mein Kopf wird frei. Leere Stra\u00dfen. Eine einsame Katze schleicht im Schatten der geschlossenen Imbissbuden. Ein einsamer Mann schleicht entlang der Stra\u00dfe. Zwei Jungs mit Wasserflaschen. Jemand mit einem gro\u00dfen, schweren Anh\u00e4nger, den er zu Fu\u00df hinter sich zieht. Vereinzelt huschen die Menschen davon, jeder sieht zu, dass er ins Warme, in den Schutz der eigenen vier W\u00e4nde gelangt. Polizeistreifen drehen ihre Runden an diesem fr\u00fchen Morgen um halb vier.<\/p>\n

Eine der Streifen bleibt mitten auf der Stra\u00dfe stehen. Warnblinker gehen an. Der Uniformierte steigt aus. Nimmt seine Maske ab. Marschiert zielstrebigen Schrittes in unser Hotel. W\u00fcrde er nur einen Blick nach oben riskieren, so s\u00e4he er mich hier am Fenster sitzen. Jetzt ist es soweit, denke ich mir. Jetzt kommen sie, um mich zu holen.<\/p>\n

Aber was habe ich denn getan?<\/p>\n

Eine Weile vergeht. Dann kehrt der Polizist wieder in seinen Wagen zur\u00fcck und f\u00e4hrt davon. Wahrscheinlich kehrt er morgen wieder zur\u00fcck, wenn ich ausgeschlafen habe. Wie r\u00fccksichtsvoll von ihm.<\/p>\n

Aus dem „chronologischen Berichten“ wird es wohl nichts. Bis sp\u00e4t sa\u00dfen Fee und ich noch da und machten unsere Budgetplanung. Gl\u00fccklicherweise hat die S\u00fc\u00dfe gen\u00fcgend Bargeld dabei, denn wie sich herausstellt, ist die T\u00fcrkei eines der kostspieligsten L\u00e4nder weltweit, wenn es darum geht, Geld abzuheben (so zumindest die Ansicht meiner Freundin). Und der Einsatz der Kreditkarte ist (auch die Ansicht meiner Freundin) mit vielen Risiken verbunden. Betrug, falsche Abhebungssummen… „Ich habe schon viel gesehen.“ Sagt sie.<\/p>\n

\u00dcberhaupt hat meine Fee alles, was unseren Trip betrifft, minuti\u00f6s geplant. Selbst die Strecken von A nach B und die etwaig anfallenden Taxikosten hatte sie sich notiert. Information ist alles. Was uns allerdings nicht davor sch\u00fctzte, zweimal \u00fcbers Ohr gehauen zu werden. Beruhigend zu wissen, dass das sogar einer T\u00fcrkin passieren kann…<\/p>\n

Da auch heute so viel geschehen ist, wir so viel erlebten, dass die Erfahrungen und Eindr\u00fccke in meinem Geiste flattern wie eingesperrte V\u00f6gel, werde ich chronologisch fortfahren.<\/p>\n

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R\u00fcckblende<\/p>\n

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Basar an der Ey\u00fcp Sultan Moschee<\/h3>\n

„Es gibt hier keinen Alkohol, aber die meisten Betrunkenen. Keine Puffs, aber die meisten Nutten. Und keine Drogen, aber die meisten, die stoned sind…“<\/em><\/p>\n

So werden uns Tage sp\u00e4ter zwei t\u00fcrkische Polizisten diesen Stadtteil beschreiben. Ey\u00fcp, ein besonders konservativer Teil von Istanbul, in den wir uns gerade begeben. Es wurde nach Ayyub al-Ansari, einem der Fahnentr\u00e4ger Mohammeds, benannt, der bei den K\u00e4mpfen um Konstantinopel fiel. 1453 soll hier seine unverweste Leiche gefunden worden sein. An dieser Stelle wurde eine Moschee errichtet: die Ey\u00fcp Sultan Camii. Sie ist eines der wichtigsten Walfahrtst\u00e4tten des Islam; so wird das Viertel auch als das spiritueller Zentrum der Stadt betrachtet. Hier pilgern viele hin, um die Moschee und den nahe gelegenen Friedhof zu besuchen. Entsprechend haben auch die M\u00e4rkte ihr Angebot auf den Bedarf der Gl\u00e4ubigen ausgerichtet. Es gibt Rituelles zu kaufen, Kopft\u00fccher, Gew\u00e4nder, Gebetsketten, spezielle Duftw\u00e4sserchen. Doch Fee will mir hier noch andere Dinge zeigen.<\/p>\n

Der Kleinbus l\u00e4sst uns an einer belebten Kreuzung raus. In einer halsbrecherischen, jedoch hierzulande standardm\u00e4\u00dfigen Aktion \u00fcberqueren wir die Stra\u00dfe. Vor uns er\u00f6ffnet sich eine Basarmeile voll mit St\u00e4nden, Gesch\u00e4ften, kleinen Seitengassen. Es wird alles, wirklich alles verkauft, was das Herz begehrt – zu, wie ich \u00fcberrascht feststelle, ausgewiesenen Festpreisen. Der ber\u00fchmte Spruch: „feilschen wie auf einem t\u00fcrkischen Basar“ scheint hier l\u00e4ngst keine G\u00fcltigkeit mehr zu haben. Bei einem Handtaschenstand bleibt Fee begeistert stehen und erz\u00e4hlt mir enthusiastisch, was sie wann f\u00fcr wieviel eingekauft hatte („Sehr g\u00fcnstig! In Deutschland h\u00e4tte ich… und hier habe ich…).<\/p>\n

Der Basar ist voll und, die mahnenden Worte von Fees Familie im Hinterkopf, gebe ich mir besondere M\u00fche, meine Geldkatze m\u00f6glichst unsichtbar zu tragen. Doch im Grunde – und das muss man jetzt wirklich so klar sagen – kaufen wir nicht wirklich ein. Wir fressen<\/em> uns durch die gesamte Meile. Und zu schauen und zu probieren gibt es hier so vieles. N\u00fcsse, Geb\u00e4ck, Gew\u00fcrze, ger\u00f6stete Kichererbsen und anderes Zeug, dessen Namen ich nicht einmal kenne. Immer wieder tippe ich Fee auf die Schulter und lasse mir Dinge erkl\u00e4ren, die mich interessieren. Was ist das? Was macht man damit? Wie schmeckt das? Riesengro\u00dfe K\u00e4sest\u00fccke lagern in den Auslagefl\u00e4chen oder h\u00e4ngen \u00fcber dem Kopf der Verk\u00e4ufer. Gro\u00dfe Honigwaben, die noch die eine oder andere Biene anziehen, selbst um diese Jahreszeit noch. Lebensmittel, die mich neugierig machen.<\/p>\n

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Flaschen mit einer gelben, milchigen Fl\u00fcssigkeit wecken mein Interesse. Es handelt sich dabei um Boza<\/em>, etwas, das als eine Art… hm… Nachtisch? Oder Drink f\u00fcr zwischendurch mit Zimt und Toppings wie ger\u00f6steten Kichererbsen serviert wird. Woraus ist das, will ich wissen. Anscheinend wird das Getr\u00e4nk aus einer Art Gries gekocht. Ist das Pudding? Hm, nein, auch nicht wirklich. Als „s\u00e4uerlich und leicht prickelnd auf der Zunge“ wird es von vielen beschrieben. Ich probiere und selbst dann kann ich nicht wirklich sagen, wonach es schmeckt, aber es ist lecker, sehr lecker. Mit einem vollen Becher in der Hand gehen wir weiter.<\/p>\n

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Kaum ist der Becher leer, lockt schon der n\u00e4chste Snack. „Das will ich!“ Rufe ich begeistert, und der Verk\u00e4ufer l\u00e4chelt auch noch so einladend. Diesmal ist der „Snack“ ein richtiger Nachtisch; die untere Schicht bildet Mastix-Eis (wir erinnern uns: Kaugummi der R\u00f6mer<\/a>…) und obendrauf kommt hei\u00dfer Grie\u00dfbrei. Da diese Sorte t\u00fcrkisches Eis auf die Zugabe von Ei verzichtet, ist es h\u00e4rter als normal. Das Mastix verhindert das sofortige Schmelzen der Eisschicht. Einfach k\u00f6stlich, das Zeug.<\/p>\n

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Mit einer Hand mein Eis festhaltend versuche ich mit der anderen, all die Eindr\u00fccke um mich herum, all das bunte Treiben fotografisch festzuhalten. Der Basar ist keineswegs auf Touristen ausgerichtet, auch wenn hier vereinzelt welche zu sehen sind. Nein, es sind die Pilger und die Einheimischen, die hier unterwegs sind.<\/p>\n

In einem mobilen Stra\u00dfenstand verkauft ein alter Mann Vogelfutter f\u00fcr Tauben. Es ist nicht nur nicht verboten, die Tiere zu f\u00fcttern; im Gegenteil gibt es hier eigens f\u00fcr die Taubenf\u00fctterung eingerichtetes Gehege. Und das Angebot wird gerne angenommen, wie die versammelte Menschentraube beweist.<\/p>\n

Kostenlose Kaffeebecher to go werden im Rahmen einer Werbeaktion ausgeschenkt. Die Einkaufsmeile m\u00fcndet in einem offenen Platz; das Wasser des Wasserbrunnens pl\u00e4tschert in den goldenen Strahlen der Abendsonne. Welch sch\u00f6ner Anblick.<\/p>\n

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Gleich neben der Moschee wird das Angebot der M\u00e4rkte differenzierter. Hier richtet sich alles an Pilger und Gl\u00e4ubige, denn auch mit dem Glauben l\u00e4sst sich gutes Geld verdienen. Heiliges (und wohl heilendes) Wasser aus Mekka, Gebetsteppiche, T\u00fccher in allen Farben. Muslimische Gebetskr\u00e4nze. Bunte Halbedelsteine f\u00fcr einen Appel und einen Ei. Bonbons. Duftende Seifen aus Rosen\u00f6l, Eselsmilch und anderen Ingredienzien. Es gibt ganze Serien aus Rosen\u00f6lprodukten. Duftw\u00e4sserchen aus Mekka. Eine Gruppe Frauen versucht, uns zum gemeinsamen Freiluftbeten zu bewegen.<\/p>\n

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Und erst die vielen Katzen. Istanbul ist bekannt f\u00fcr seine Bataillonen von freilaufenden, obdachlosen Katzen und sie sind \u00fcberall. Stolzieren durch die Stra\u00dfen, sitzen auf Parkb\u00e4nken, w\u00fchlen in leeren Kartons nach Essensresten. Eine Katzenmutter stillt ihre Babys; ein guter Mensch hat f\u00fcr sie aus einem Pappkarton ein sch\u00fctzendes Refugium geschaffen. Katzen in Istanbul. Ein Kapitel f\u00fcr sich.<\/p>\n

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Vor der Moschee erstreckt sich ein muslimischer Friedhof. Es ist der gro\u00dfe Ey\u00fcp Friedhof, und wir sind uns anfangs nicht sicher, ob wir uns dort aufhalten d\u00fcrfen. „Das sind Gr\u00e4ber von heiligen.“ Sagt Fee. „Wir d\u00fcrfen da nicht einfach spazieren.“ Doch ich sehe andere Spazierg\u00e4nger dort entlang schlendern. Warum also nicht?<\/p>\n

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Na, zum Beispiel, weil die Verkostung weiter geht. Boza<\/em> wird auch als hei\u00dfe Variante verkauft und ich muss<\/em> mir einen Becher holen (f\u00fcr den Vergleichswert, versteht sich). „Du musst doch nicht gleich alles kaufen, nur weil dich jemand probieren l\u00e4sst?“ Wundert sich meine Freundin. Doch, ich muss – irgendwie f\u00fchle ich mich verpflichtet. Das wird sie mir sicher im Laufe dieser Tage aberziehen.<\/p>\n

Sind wir nach dem sp\u00e4ten Fr\u00fchst\u00fcck bereits ges\u00e4ttigt hier angekommen, so kann ich jetzt endg\u00fcltig kein Essen mehr sehen. Es lockt so vieles, wie die h\u00e4ufig am Stra\u00dfenrand anzutreffenden mobilen St\u00e4nde mit ger\u00f6steten Maiskolben zum Beispiel. Doch f\u00fcrs Erste quittiere ich meinen Dienst als Verkosterin.<\/p>\n

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Es ist inzwischen Abend \u00fcber dem Basar und die St\u00e4nde leuchten uns in allen Farben entgegen und wir verlieren uns in einem S\u00fc\u00dfigkeitenladen. Bunte, k\u00f6stliche Welten. S\u00fc\u00dfes aus der T\u00fcrkei, Arabien, Gew\u00fcrze, Tee, Baklava. Es gibt sogar Tschurtschchela, die nat\u00fcrlichen „Snickers“ aus Georgien, die aus Traubensaft, N\u00fcssen und St\u00e4rke hergestellt werden.<\/p>\n

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Vor dem S\u00fc\u00dfigkeitengesch\u00e4ft wird Fee von einem Reporterteam aufgegriffen. Thema ist anscheinend die anhaltende Inflation in der T\u00fcrkei. Der Lira verliert praktisch im Minutentakt an Wert. F\u00fcr uns ist das gut – f\u00fcr uns Touristen. Doch die t\u00fcrkische Inflation tippt mir gleich danach auf die Schulter; zwei alte Frauen sprechen mich an. Sie sind augenscheinlich obdachlos – oder sehr, sehr arm. Da ich sie nicht verstehen kann, delegiere ich an Fee. Sie st\u00fcrmt los. Kurz darauf kehrt sie zu den beiden zur\u00fcck, f\u00fcr jede eine Flasche Wasser in der Hand. „Sie haben mich nach Wasser gefragt.“ Sagt sie. Hier hilft man einander.<\/p>\n

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Inzwischen ist es dunkel \u00fcber der Stadt. Anstatt wieder den Bus zu nehmen, laufen wir die Strecke zur\u00fcck zum Hotel. Ich f\u00fchle mich voller Energie und k\u00f6stlicher, leerer Kalorien und die Bewegung tut gut. Die dunkle Stra\u00dfe f\u00fchrt steil hinauf und endlich habe ich wieder Gelegenheit, meinem K\u00f6rper etwas wohlverdienter Anstrengung zu g\u00f6nnen. Auch hier macht mich meine Freundin auf die Besonderheiten in ihrem Land aufmerksam. Wie auf die vielen, leeren Plastikkanister, die aufgereiht entlang der leeren Stra\u00dfe stehen. „Anstatt zu schleppen, lassen sich die Leute ihr Wasser nach Hause liefern.“ Die leeren Kanister werden gegen volle getauscht und mitgenommen.<\/p>\n

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Es ist die Zeit der Istanbuler Katzen, die aus allen Winkeln kommen und die Stra\u00dfen erobern. Sie sitzen im Toreing\u00e4ngen, auf Autod\u00e4chern, durchw\u00fchlen miauend die M\u00fclleimer, huschen um die Ecke, verschwinden in der Dunkelheit. Die wahren K\u00f6nige der Nacht. Hier muss man immer unter sein Auto schauen, bevor man losf\u00e4hrt. Einige Anwohner f\u00fcttern die Katzen. Andere behandeln sie mit Gleichg\u00fcltigkeit. Von manchen werden sie gequ\u00e4lt. Doch sie setzen sich durch und vermehren sich; die Essensreste aus Restaurants und von Stra\u00dfenst\u00e4nden bieten ihnen eine solide Grundlage.<\/p>\n

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