{"id":27821,"date":"2020-09-06T09:00:10","date_gmt":"2020-09-06T07:00:10","guid":{"rendered":"http:\/\/stefan-taege.de\/kasia\/?p=27821"},"modified":"2021-02-04T01:32:00","modified_gmt":"2021-02-04T00:32:00","slug":"naulo-der-froehliche-roboterkellner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stefan-taege.de\/kasia\/2020\/09\/06\/naulo-der-froehliche-roboterkellner\/","title":{"rendered":"Naulo, der fr\u00f6hliche Roboterkellner"},"content":{"rendered":"

Zwinker zwinker\u2026 langsam surrt der kleine Kerl auf mich zu. Auf einem Tablett balanciert meine Pizza. Der Roboter bleibt stehen. Zwinker\u2026 Also, putzig ist Naulo ja schon\u2026<\/em><\/p>\n

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Nach einer gelungenen Tour und jede Menge an Informationen in meinem Kopf \u201efl\u00fcchte\u201c ich \u00fcber den Asan-Markt, der immer am Abend seine Ausl\u00e4ufer wie die Arme einer Krake bis in die hintersten H\u00f6fe und Gassen ausbreitet. H\u00e4ndler sprechen mich an, doch ich bin nicht ansprechbar, will einfach keine neuen Reize mehr. Die Stadt fordert einen, das habe ich an mehreren Stellen erw\u00e4hnt und ich werde nicht m\u00fcde, es zu betonen. Doch ich gew\u00f6hne mich auch daran und bin nicht \u00fcberfordert. Nur ein wenig m\u00fcde.<\/p>\n

Aber eine Sache will ich in dieser Stadt unbedingt noch sehen, etwas, wor\u00fcber ich bereits erstaunt gelesen habe: das erste Roboter-Restaurant in S\u00fcdostasien befindet sich in Nepals Hauptstadt! Und so, wie ich die Stadt bislang kenne, kann ich mir das nicht wirklich vorstellen. Der Bericht<\/a> von Susanne\u00a0inspiriert mich zu einem Besuch.<\/p>\n

Ich folge der App auf meinem Handy, verlaufe mich in den kleinen Gassen, lande schlie\u00dflich zwischen bunten, gl\u00e4nzenden Stoffballen. Obst, Gem\u00fcse, Gew\u00fcrze, Stoffe und Bekleidung \u2013 der Markt ist in seiner Lebhaftigkeit thematisch doch recht sinnhaft sortiert.<\/p>\n

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Dann verlasse ich Kathmandus Altstadt und bewege mich in Richtung Norden, hin zum modernen KamaladiStadtbezirk. Hier tobt das Leben, das Viertel ist erstaunlich modern und neu. Es gibt Kasinos, Restaurants und Clubs und zum ersten Mal wirkt die Stadt auf mich wie eine moderne Metropole. Hier hat der sonst allgegenw\u00e4rtige Zerfall keinen Zutritt. Nichts ist mehr \u201etouristisch\u201c, ich bin die einzige Wei\u00dfe weit und breit.<\/p>\n

Junge Frauen stolzieren mit Highheels und kurzen Kleidern \u00fcber den B\u00fcrgersteig, immer penibel darauf achtend, nicht in eine der vielen L\u00f6cher zu treten; Halbw\u00fcchsige treten gestylt ihren Streifzug an. Gegelte M\u00e4nner in geschniegelten Hemden plustern sich auf und laufen betont l\u00e4ssig mit breitem Gang und Cowboypose an mir vorbei \u2013 fast muss ich lachen.<\/p>\n

Hier also trifft sich die Oberschicht der Gesellschaft und hier geht sie feiern, gr\u00f6\u00dftenteils ungest\u00f6rt, denn die meisten Touristen tummeln sich im Thamel herum. Leuchtreklamen, Leuchtschilder, verglaste Geb\u00e4ude, McDonalds und Pizza Hut \u2013 eine ganz normale, moderne Stadt und nach zwei Wochen Kontraste genie\u00dfe ich dieses St\u00fcck Normalit\u00e4t.<\/p>\n

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Zur Orientierung benutze ich die offline geladene Karte meiner App und bislang bin ich mit dieser Vorgehensweise ganz gut gefahren. Gut, manchmal ist die App etwas ungenau, etwa wenn man eine ganz bestimmte Adresse sucht, so wie jetzt.<\/p>\n

Mein kleiner, leuchtender Punkt f\u00fchrt mich weg von der Hauptstra\u00dfe, in eine kleine und dunkle Seitengasse hinein. Die Abzweigung f\u00fchrt nirgendwohin. Eine Stra\u00dfenbeleuchtung fehlt v\u00f6llig und auch mit der modernen Erscheinung des Viertels ist es hier nicht weit her. Keine Reklame mehr, kein Blink-blink, nur ich, mein Handy und ein paar gelangweilte Kiosk-Verk\u00e4ufer, die mir im Dunkeln verwundert hinterher blicken und sich wohl fragen, was ich hier will.<\/p>\n

Auch ich stelle mir dieselbe Frage, kommt mir doch nicht zum ersten Mal an diesem Abend der Gedanke, ob das wohl so eine gute Idee war, in der Dunkelheit alleine durch die entfernten Winkel abseits von allem durch die Stadt zu streifen.<\/p>\n

Es gibt hier keine Restaurants, nur hier und da eine Arbeiterkantine; ich kann die K\u00f6che in den beleuchteten R\u00e4umen hantieren sehen. Eine gro\u00dfe Ratte huscht vor meinen F\u00fc\u00dfen \u00fcber die Stra\u00dfe und verschwindet in der Nacht. Ein kleiner Junge tritt nach einem Welpen. Der Vater nimmt den Welpen an sich, ermahnt das Kind. Ich tue so, als h\u00e4tte ich nichts gesehen und gehe weiter. Hier gibt es f\u00fcr mich nichts zu holen, ich bin falsch, also wieder zum Anfang. Ich verlasse die Gasse.<\/p>\n

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Das Restaurant Naulo liegt an der Hauptstra\u00dfe, eingereiht zwischen Lounges und stylischen Model\u00e4den mit Ausverkauf. Hier passt es auch hin und ergibt Sinn. Ich \u00fcberquere die Stra\u00dfe und stehe davor. Ein kleiner Roboter h\u00e4lt einen Schirm in der Hand, darauf ist zu sehen, wie sich die Dinger innerhalb des Restaurants bewegen. Unbeweglich grinst mich die Maschine an. Aufgeregt gehe ich rein.<\/p>\n

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Das Restaurant befindet sich im ersten Stock. Drinnen scheinen gerade Dreharbeiten f\u00fcr Werbeaufnahmen stattzufinden und eigentlich sind alle Pl\u00e4tze belegt, doch ich bekomme einen kleinen, seitlichen Tisch frei ger\u00e4umt, auf dem sich vorher das Kamerateam ausgebreitet hatte. Ich will niemanden vertreiben, doch die Crew ist eh mit den Aufnahmen besch\u00e4ftigt.<\/p>\n

Ich werde gefragt, ob ich denn mit auf den Bildern sein m\u00f6chte \u2013 warum nicht? Kasia erobert Nepal in Sturm, wird landesweit ber\u00fchmt und f\u00fcr Rollen eingesetzt, wo westliche Statisten gebracht werden? Nur her damit\u2026<\/p>\n

Das Naulo ist in Nepal sicherlich eine feinere Adresse. Ich werde zun\u00e4chst am Empfang registriert, anschlie\u00dfend darf ich Essen und Getr\u00e4nke aus einer Karte auf einem Pad w\u00e4hlen. Es bietet sowohl nepalesische als auch indische K\u00fcche an, doch es gibt auch westliche Gerichte wie Pizza.<\/p>\n

Nun, ich habe mich zwei Wochen lang mit diversen Landesspezialit\u00e4ten herumgeschlagen \u2013 sie waren auch wirklich k\u00f6stlich \u2013 doch nun, so gegen Ende der Reise habe ich Sehnsucht nach etwas \u201enormalem\u201c (aus meinem Sichtpunkt freilich\u2026). Ich w\u00e4hle Pizza und Wein. Die Bestellung wird von der freundlichen Kellnerin aufgenommen.<\/p>\n

Nun, im Naulo sind nicht nur Roboter unterwegs. Eigentlich wirkt es so, als w\u00fcrden Maschinen die Menschen lediglich unterst\u00fctzen, das Ganze macht
\neinen etwas experimentellen Eindruck. Man wird von einem Menschen empfangen und registriert und ein Kellner nimmt die Bestellung auf und bringt die Getr\u00e4nke.<\/p>\n

Und obwohl sich die Roboter von Naulo sehr sicher bewegen, scheinen sie daf\u00fcr noch nicht ausgereift zu sein. Sie werden die ganze Zeit \u00fcber beaufsichtigt, die kleinen Helferlein. Wie bei einem Kind, dem man sagt: hier, bring das Essen an den Tisch, ich schaue dir aber zu, ob du das auch richtig machst\u2026 Unterhaltsam ist das allemal.<\/p>\n

Ich nippe an meinem Wein und beobachte w\u00e4hrenddessen, wie die gro\u00dfen, wei\u00dfen Helfer mit den gro\u00dfen, sanften Augen durch den Raum schwirren, umringt von einer Schar aufgeregt schnatternder Kinder. Die Kleinen springen um die Roboter herum, w\u00e4hrend diese die Speisen an den Tisch bringen. Das Kamerateam filmt.<\/p>\n

Das Naulo scheint noch nicht sehr bekannt zu sein, zumindest nicht international, denn ich sehe \u2013 bis auf mich \u2013 keinen einzigen westlichen Touristen. Daf\u00fcr viele Nepalesen, die mit der Familie zu Abend essen \u2013 und sicherlich hat sich der eine oder andere indische Tourist dazwischen geschmuggelt. Die Gerichte sind nicht so hochpreisig wie ich mir das eigentlich gedacht h\u00e4tte; sie sind sogar sehr erschwinglich aber, mal ehrlich, ausnahmslos jeder ist wegen der Roboter da. Interessiert beobachte ich, wie einer davon das bestellte Essen an einen der Tische bringt.<\/p>\n

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Dann komme ich dran. Der Roboter schwebt mit meiner Pizza fast schon an meinem Tisch vorbei, nur um dann doch sehr abrupt meine Richtung einzuschlagen. Er ist nicht gerade feinmotorisch, doch das S\u00fc\u00dfe ist: er zwinkert mit seinen gro\u00dfen, blauen Augen. Zum verlieben. Dann bleibt er einen Moment lang stehen, so dass ich zeit habe, meine Pizza wegzunehmen. W\u00e4hrenddessen macht das Kamerateam Gro\u00dfaufnahmen und ich bedaure den starken Sonnenbrand in meinem Gesicht. Ich werde auf den Bildern aussehen wie ein gekochter Krebs. Dann folgen noch ein paar Aufnahmen davon, wie ich mir das Pizzast\u00fcck in den Mund schiebe. Hmm, lecker.<\/p>\n

\nhttps:\/\/stefan-taege.de\/kasia\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/20190906_200117.mp4<\/a><\/video><\/div>\n

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Der kleine Helfer f\u00e4hrt wieder weg. Es dauert eine Weile, bis ich aufh\u00f6re, ihn anzuschmachten und mich auf mein Essen konzentriere. Die Pizza ist lecker und der Wein gut trinkbar (ich komme aus dem Pf\u00e4lzer Umfeld, also\u2026 ? )<\/p>\n

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Die Roboter im Naulo bewegen sich entlang einer festen Route<\/figcaption><\/figure>\n

Nach dem Essen habe ich Gelegenheit, mich mit der Aufsichtsdame des Restaurants zu unterhalten. Das Naulo ist das erste Restaurant dieser Art in ganz S\u00fcdostasien, erz\u00e4hlt sie mir stolz. \u201eUnsere eigene, nepalesische Technologie.\u201c<\/p>\n

Doch die Technik ist noch nicht ganz ausgereift und die Roboter m\u00fcssen bei ihrem Tun beaufsichtigt werden. Sie bewegen sich entlang magnetischer Linien, die im Boden angebracht sind \u2013 damit erkl\u00e4rt sich ihre ruckartige, nicht ergonomische Fahrroute. Eine solche Linie f\u00fchrt durch die Mitte des Raumes und zu jedem Tisch.<\/p>\n

\u201eDiese, die jetzt im Einsatz sind\u201c \u2013 erz\u00e4hlt sie mir \u2013 \u201ek\u00f6nnen zum Beispiel nicht ausweichen, wenn jemand im Weg stehen bliebe. Deshalb muss man noch auf sie aufpassen \u2013 damit kein Kind einfach vor ihnen stehen bleibt.\u201c<\/p>\n

Auch der Serviervorgang ist automatisiert; die Maschine bleibt nur einen Moment lang mit dem Essenstablett stehen und f\u00e4hrt dann wieder zur\u00fcck, ungeachtet dessen, ob der Gast sein Gericht an sich genommen hat oder nicht. Ich konnte vorhin beobachten, wie ein weiblicher Gast beinahe ihr Essen nicht bekommen h\u00e4tte, weil sie ein Selfie mit dem Roboter machte. Dieser jedoch war daf\u00fcr nicht empf\u00e4nglich und drehte wieder um\u2026<\/p>\n

\u201eAber diese hier\u2026\u201c Sie zeigt mir einen neueren Roboter, der nicht im Einsatz war \u201e\u2026ist eine neue Generation. Er bewegt sich nicht mehr entlang fester Routen und ist somit flexibler. Er kann stehen bleiben, falls sich jemand im Weg befindet.\u201c<\/p>\n

Ich bin neugierig. Es lohnt sich sicher, das Naulo weiterhin zu beobachten, um zu sehen, wie sich die Sache entwickeln wird. Es ist noch weit zu einem vollautomatisiertem Lokal wie man sie zum Beispiel in China erleben kann. Es ist so wie ich vermutet habe: die Maschinen sind eher eine lustige Attraktion f\u00fcr den Gast denn eine Hilfe oder Entlastung, doch das kann sich noch \u00e4ndern. Momentan dienen sie jedoch der Unterhaltung.<\/p>\n

Inspiriert zu diesem Beitrag hat mich Susanne. Auf ihrem Blog erz\u00e4hlt sie \u00fcber ihr Leben in Kathmandu und berichtet von ihren eigenen Erfahrungen im Naulo-Roboterrestaurant. Wenn ihr mehr wissen wollt, schaut auf ihrem Blog fl\u00fcgge<\/a> vorbei…<\/em><\/p>\n